حلول المطابخ التجارية · أواني ضغط مخصصة للاستخدام الصناعي
عندما يتجاوز الضغط الداخلي الحد المسموح به، يقوم صمام الأمان بتفريغ الضغط تلقائيًا للحفاظ على الاستقرار.
في حال ارتفاع الضغط بشكل غير طبيعي، يتحرك الوعاء الداخلي للأسفل لإنشاء فجوة في حلقة السيليكون ← تفريغ إمدادي فوري للضغط.
يدفع الضغط الوعاء الداخلي لأسفل لتفعيل مفتاح دقيق ← إيقاف التسخين، ويعود التسخين تلقائيًا عند انخفاض الضغط.
عند وصول درجة الحرارة إلى حد مرتفع، يقوم مفتاح الثرموستات بقطع التيار الكهربائي تلقائيًا لمنع الارتفاع المفرط للحرارة.
إذا لم يتم تركيب الغطاء العلوي والجسم بشكل صحيح، يضمن صمام العوامة عدم تكون أي ضغط، كما يفرغ الضغط عند الفتح.
عندما يكون الضغط الداخلي مرتفعًا جدًا، يمنع القفل الميكانيكي فتح الغطاء — مما يقضي تمامًا على مخاطر الحروق.
حتى في حال فشل جميع أنظمة الأمان، يحترق المنصهر الحراري ويقطع التيار تمامًا لإزالة أي خطر محتمل.
عند تسخين الوعاء الداخلي وهو فارغ، يقوم مفتاح الثرموستات بقطع الطاقة وإيقاف التسخين فورًا.
تحسين كفاءة العمليات داخل المطبخ، تقليل وقت التنظيف، تصميم متوافق مع معايير HACCP.
| الموديل | السعة | القدرة | مادة الوعاء الداخلي | مستوى الأمان | خيارات الهيكل الخارجي |
|---|---|---|---|---|---|
| CYD50-9RS003Y | 5.0 لتر | 900 واط | ألومنيوم + مانع للالتصاق | نظام أمان كامل (8 طبقات) | معدن / ألوان اختيارية |
| CYD50-9RS002Y | 5.0 لتر | 900 واط | ألومنيوم + مانع للالتصاق مُعزز | نظام أمان كامل (8 طبقات) | معدن / رمادي كلاسيكي |
| CYD60-9RS003Y | 6.0 لتر | 1000 واط | ألومنيوم + مانع للالتصاق | أمان 8 طبقات + صمام عوامة مطور | معدن / ألوان مخصصة |
| CYJ60-9RS002Y | 6.0 لتر | 1000 واط | ألومنيوم + مانع للالتصاق شديد الصلابة | أمان 8 طبقات + ثرموستات مزدوج | معدن أسود مطفي |
| CYJ50-9RS002Y | 5.0 لتر | 900 واط | ألومنيوم + مانع للالتصاق | نظام أمان كامل (8 طبقات) | معدن / رمادي فضي |