حلول المطابخ التجارية · أجهزة طهي بالضغط ذات جودة صناعية
عندما يتجاوز الضغط الداخلي الحد المسموح به، يقوم صمام الأمان تلقائيًا بتحرير الضغط للحفاظ على الاستقرار.
إذا كان الضغط غير طبيعي، فإن الوعاء الداخلي يتحرك للأسفل، مما يخلق فجوة في حلقة السيليكون ← تحرير فوري للضغط.
يؤدي الضغط إلى دفع الوعاء الداخلي لأسفل لتشغيل المفتاح الصغير → يتوقف التسخين؛ ويستأنف التسخين عند انخفاض الضغط.
عندما تصل درجة الحرارة إلى أعلى مستوى لها، يقوم مفتاح منظم الحرارة بفصل الطاقة تلقائيًا، مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة.
إذا لم يكن الغطاء العلوي والجسم مناسبين بشكل صحيح، فإن صمام العوامة يضمن انعدام الضغط ويحرر الضغط عند الفتح.
عندما يكون الضغط الداخلي مرتفعًا جدًا، يمنع القفل الميكانيكي الفتح - مما يزيل مخاطر الحروق.
حتى في حالة فشل جميع أنظمة السلامة، فإن الصمام يحترق ويقطع التيار الكهربائي، مما يزيل أي خطر محتمل.
عندما يكون الوعاء الداخلي جافًا أثناء الطهي، يقوم مفتاح منظم الحرارة بفصل الطاقة ويتوقف التسخين على الفور.
تحسين كفاءة العمليات الخلفية، وتقليل وقت التنظيف، وتصميم متوافق مع نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
| نموذج | سعة | قوة | مادة الوعاء الداخلي | مستوى السلامة | خيارات السكن |
|---|---|---|---|---|---|
| CYD50-9RS003Y | 5.0 لتر | 900 واط | ألومنيوم + مادة غير لاصقة | نظام أمان كامل من 8 نقاط | معدن / لون اختياري |
| CYD50-9RS002Y | 5.0 لتر | 900 واط | ألومنيوم + مادة مانعة للالتصاق معززة | نظام أمان كامل من 8 نقاط | معدني / رمادي كلاسيكي |
| CYD60-9RS003Y | 6.0 لتر | 1000 واط | ألومنيوم + مادة مانعة للالتصاق | صمام عائم مطور مع 8 صمامات أمان | ألوان معدنية / ألوان مخصصة |
| CYJ60-9RS002Y | 6.0 لتر | 1000 واط | ألومنيوم + مادة مانعة للالتصاق شديدة الصلابة | 8-أمان + ترموستات مزدوج | معدن أسود مطفي |
| CYJ50-9RS002Y | 5.0 لتر | 900 واط | ألومنيوم + مادة غير لاصقة | نظام أمان كامل من 8 نقاط | معدني / رمادي فضي |
